Evento Marmoleo
Nosotr@s también somos carnívoras · 2ª edición
Avío, con Fede Prieu en la cocina · Maridaje de vinos incluido
📅 Martes, 29 de septiembre de 2026 · 20h📍 Avío · Lavalleja 1521, CABA· Buenos Aires
Por demanda popular, la segunda edición de Nosotras también somos carnívoras se abre al público mixto. Nos vemos en Avío, con Fede Prieu al frente de la cocina (¡fue cocinero privado de Pearl Jam!).
El menú:
- •Adivinanza de patés.
- •Steak tartar.
- •Comparativa de ojo de bife y ceja.
- •Las guarniciones de Fede.
- •De postre, vigilante.
- •Maridaje con vinos de la Bodega Valle de Arriba (Salta).
Cata cárnica maridada por Elisabeth G. Iborra y cata de vinos por May López Lapenna.
Cata cárnica guiada por Elisabeth G. Iborra (La Sumillera de la Carne) · cata de vinos por May López Lapenna · cocina de Fede Prieu (ex cocinero privado de Pearl Jam) · vinos de Bodega Valle de Arriba (Salta).
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80.000 ARS